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狗皮和羊皮都有其独特的保暖性能，哪个更暖和主要取决于其纤维结构、厚度和加工方式等因素，狗皮的保暖性能可能稍优于羊皮，因为狗皮的纤维结构较为紧密，能够提供更好的保温效果，羊皮的柔软性和舒适性使得它在制作衣物时更为受欢迎。
选择狗皮还是羊皮做衣服，应考虑以下几个因素：
1、保暖需求：如果需要极高的保暖性能，狗皮可能是更好的选择。
2、舒适性：羊皮较为柔软，制作出来的衣物更加舒适。
3、耐用性：两种皮都具有一定的耐用性，但具体取决于皮的质量和加工方式。
4、外观：狗皮和羊皮都有其独特的纹理和外观，可以根据个人喜好来选择。
5、可获得性和成本：羊皮相对更常见，更容易获得，成本也较低。
狗皮和羊皮都有各自的优点，选择哪种皮制作衣服主要取决于个人需求和喜好，如果注重保暖性能，可以选择狗皮；如果注重舒适性和外观，可以选择羊皮，还可以考虑其他因素，如皮的质量、加工方式和成本等。